こないだ「愛のエプロン」の特番を見た。
愛のエプロンというのは
芸能人の料理対決番組。
限られた時間で、レシピなし。
スタートの合図とともに
仕切りされたキッチンで指定された料理を作る。
ジャッジするのは、レギュラー陣とその日のゲスト。
こないだは特番で
愛エプ王決定戦だった。
料理自慢の芸能人数人が料理対決をして、
優勝した人が、現在の愛エプ王の杉本彩に挑戦する。
30分で作るビーフシチューで優勝し
杉本彩と対決することになったのは
梅沢富美男だった。
杉本彩もそうだけど
梅沢富美男って、どうしてあんなに料理が上手なんだろ。
プロ並みみたいなんだけど・・・。
普段は番組から指定された料理を作るのだけど
今回の2人の対決は、自分で使う食材を探してきて、
それを使った料理を作るらしい。
梅沢さんは、幻の鮭、鮭児。
杉本さんは、熊本産のお米。
梅沢富美男の料理は、
ウニを鮭児の皮でくるんで揚げたものや、
フォアグラのソテーを鮭児に挟んで焼いたもの。
それから、鮭児を薄く切って
いくらをつぶした汁と醤油を合わせたつけ汁につけて
ゴハンにのせ、その上にいくらを乗せたどんぶり。
杉本彩の前菜は、お米をミキサーにかけて液状にしたものと
鳥のダシを混ぜ合わせた、お米のすりながし。
お酒みたいに白濁した液体が、
綺麗なグラスに入ってるのを見たときは
あんなの、おいしいの??と心配になってしまったけど
食べた出演者全員が
「これ、お米?!」
お米がこんな風になるって思えないような味で
ビックリのおいしさだったらしい。
杉本彩のメインは、お鍋と、焼きオニギリの鯛茶漬け。
デザートは、つぶしたお米のみたらしダンゴだった。
みたらしダンゴを見たときは
お米をつぶして丸めたものに
しょうゆあんをかけただけに見えて
あんまりおいしそうに見えなかったんだけど・・・
「みたらしのあんにすごくこだわったんです」と杉本彩。
食べた和田アキ子が
「杉本!これ、ウマイぞ!!
今日一番ウマイんじゃねーか」と叫んだ。
料理学校の服部先生も
「うちの学校に来て、教えてほしい。
こんなの初めて食べた」
そこまで梅沢富美男がリードしていたのを
そのみたらしダンゴで逆転。
スゴイな~・・・
そんなにおいしいみたらしダンゴ
作るっていう発想が。
しかもお米づくしって
お米でそんなバリエーションなんて
思いつかないし・・
ゴハンといえば、よそうぐらいしか。
でも、番組中、一番ビックリしたのは
キリコに「女装がシュミなんて思えないですね!」
と言われた梅沢富美男が
「女装とはなんだ!
じゃあ、ここで踊ってやるよ」
と言って、女形姿で出てきたとき。
スッゴイキレイでビックリ!!!
なんか色っぽいし
男の人の女形姿で、あんなにキレイなの初めて見た。
テレビを見ながら
「うわ~、キレイ!!
ど~してあの顔がああなるの?!」と言うと
後ろで母が
「不思議よね~。いろんな人がやってるけど
この人が一番キレイだわ」
と言った。
でもいくらお化粧でも・・・
あそこまで変わるって・・・
どーいうことだろう。
でも喋ったら本人だった。
あの顔で、バカヤローとか言われても・・・
OLブログランキング 3回ぐらい巻き戻して見ちゃった。
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