またまた素麺

昨日も素麺でした。
冷凍してたマッシュポテトと、冷凍してた玉ねぎをひき肉と炒めて
上にチーズを載せてやきましたが
ポテトがなんかパサパサしておいしくない・・・

これは冷凍しないですぐ作ったんだったら
おいしかったのだろうかそれとも作り方がいけないのか・・・
どうなのでしょう・・・

まだ冷凍のジャガイモと玉ねぎが３回分ぐらいあるから
３回食べなくちゃいけないのだけど、他に使い道あるだろーか。

あと納豆とトマトをまぜたのと、みょうがを上に乗せた冷やっこ・・・
結局この納豆と冷やっこ、合わせて全部混ぜて食べました。

餃子のストックが切れたので、新しく餃子をつくって
冷凍したのはいいのですけど
ニンニクとショウガ、入れるの忘れた・・・（涙）

あ～あ～せっかく作ったのに・・・

今日もそうめん

昨日は暑かったのでまた素麺でした。
冷凍にしておいた餃子を焼いて、ナスとピーマンを豆板醤で
適当に炒めただけ。

今日も素麺かも・・・
揖保の糸買って帰らなくちゃ。

そうめん

昨日はビックリするほど暑かったです。
仙台の夏は全国的に過ごしやすいほうだと思うのですが
きっと今が一年で一番暑いときだと思います。

昨日は素麺を食べました。
こないだも素麺を食べたのですがあんまりおいしくなかったのです。

やっぱり安い素麺は美味しくないのかと思い
スーパーで「揖保の糸」を買ってきてゆでました。

そしたらいつも実家で食べてた味になりました。。。
素麺って意外と高いものなんだ～

牛肉も家で食べていた時には、それほど高級感も感じず
普通に食べていたけれど、一人で暮らし始めてから
牛肉食べてません。高いから・・・

人参とたまねぎでかきあげを作ったら
温度が低かったらしくてべちゃべちゃになりました。

うーん小林カツ代さんがトリのからあげ（だったかな？）は
低温から揚げたほうがいいとおっしゃってたので
特に油の温度を見ることなく結構ぬるいときに入れちゃったのだけど

やっぱりトリと野菜は違うようだ・・・

きっかけ

５月の母の日までは、一人で暮らすことになるなんて、全く考えていなかったのです。

私には弟がいて、もう長いこと引きこもり生活を続けているのですが
先日、母とテレビでクイズ番組を見ているときに突然テレビを消されました。

何がなんだか分からずにパソコンをする弟のほうを見ると
「一問終わるごとに文句言うのを聞きたくないから消した」と言われたのですが

私が番組見ながらいろいろ母に言っていた発言が気に入らなかったようでした。

私は「信じられない！」と怒って部屋を後にしたのですが
部屋で数時間泣いてしまい、きっと他にも気に障る発言があるのだろうなと思いました。

でも、気に入らないことがあると黙ってしまうので何を考えているのか分からないのです。
いろいろ考えたのですが私は家を出ようかな・・・と思いました。

こんなに長いこと引きこもりを続けるには、その間に、（本人のことは分からないけれど）家族に間で葛藤があったのですが
私がいてもいなくても、結果は変わらないし、どうしてこんなに親不孝をして、あんなにエバっていられるの？と思ってしまうところもあるのです。

家を出るのは私にとっては思い切りが必要で、母に言うと
「お母さんは寂しくなるし、辛くなるけど、反対はできない」と言われました。

その後、弟とあまり話さない私を見て、母が

「反対はできないと言ったけれど、このまま弟と気まずいまま出て行くなら反対する。悪いと思っているのに謝るきっかけがつかめないのよ。」

と、私の弟に対する態度が怖いと言われました。

怖いと言われても、ただ話しかけないだけで、何をしているわけでもなく、どうして悪いのはいつも私なの・・・？とまた涙が出てきてしまいました。

とにかく、私が出て行ったら、生活が落ち着かないうちに、引きこもりの集会などに誘ってみて、と言ったのですが
私が出て行ってから１ヶ月以上経つけれど生活は変わらないようです。

出るときに弟に手紙を書いて、中にお金を入れたけれど
読んだかどうかも分かりません。